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囍烧腊
Hay Hay Roasted
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81 Mott St, New York, New York, NY 10013
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介绍:新品推荐 | New Dishes

虾仁炒滑蛋饭

鲜嫩多汁的虾仁与绵软滑嫩的炒蛋完美融合,搭配松软香喷喷的白米饭,每一口都满载海洋的鲜甜与家的温暖。

鸡粒粟米炒饭

选用细嫩鸡肉粒和甜美多汁的玉米粒,配以香气扑鼻的炒饭,色香味俱全,是经典的家常美味。

湿炒虾河 / 湿炒虾米粉

新鲜虾仁与河粉或米粉在锅中快速翻炒,吸收浓郁汤汁,口感滑嫩,味道鲜美,带来正宗广东风味。

牛肉/虾炒面 & 牛肉/虾炒米粉

精选嫩滑牛肉或鲜虾,配上筋道爽滑的炒面或米粉,加入特制调味料,香辣鲜美,满足味蕾。

干炒虾河

经典粤式做法,河粉炒至微焦,搭配弹牙虾仁,滋味浓郁,层次丰富,是炒粉爱好者的不二之选。

蚝油时菜

每日新鲜时令蔬菜快炒,淋上鲜美蚝油,清爽鲜嫩,健康又开胃。

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拼饭 | Combination Rice

多样搭配,满足不同口味需求。您可选择单拼、双拼或三拼,轻松享用多款美味。

* 烧鸭饭单拼 — 肥美香脆的烧鸭搭配香软米饭,经典粤式滋味。
* 单拼饭 — 精选一道主菜搭配香喷喷的白饭,简单却满足。
* 双拼饭 — 两种主菜的完美组合,满足多重口感。
* 三拼饭 — 三款不同主菜齐聚,丰富层次,尽享美味。
* 墨鱼饭单拼 — 特色墨鱼配饭,海味十足,鲜美异常。

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鸭类 | Duck

* 烧鸭(半只) — 皮脆肉嫩,色泽诱人,经典烧鸭香气四溢,回味无穷。

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鸡类 | Chicken

* 豉油鸡(半只) — 传统豉油腌制,鸡肉鲜嫩入味,醇香浓郁。
* 葱油鸡(半只) — 以葱油淋制,鸡肉鲜美,葱香扑鼻。
* 蜜汁烧鸡翼(半磅) — 蜜糖与香料腌制,外焦里嫩,甜咸适中。

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猪类 | Pork

* 烧猪(半磅) — 皮脆肉香,肥瘦相间,味道醇厚。
* 蜜汁叉烧(半磅) — 甜蜜蜜汁入味,叉烧肉质鲜嫩多汁。
* 蜜汁烧排骨(半磅) — 蜜汁浓郁,排骨鲜嫩易嚼,风味独特。

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人气美食 | Popular Dishes

* 黯然销魂饭 — 经典的卤肉饭,肥而不腻,滋味浓郁,令人回味无穷。
* 逍遥炒饭 — 丰富食材搭配,口感层次分明,鲜香四溢。
* 干炒牛河 / 湿炒牛河 — 经典广东炒粉,嫩滑牛肉与香脆河粉完美结合。
* 湿炒牛肉米粉 — 口感顺滑,牛肉鲜美,汤汁浓郁。
* 清炒时菜 / 蒜蓉炒时菜 — 新鲜蔬菜,清爽健康,蒜香浓郁。

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白饭 | Steamed Rice

* 白饭(小) — 颗粒饱满,松软香甜,是完美搭配的基础。

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小食 | Snacks

* 喜喜手撕鸭夹包 — 传统手撕鸭肉夹入松软包子,香嫩多汁。
* 蜜汁叉烧夹包 — 甜蜜蜜的叉烧肉夹入香软包子,甜咸适中。
* 喜喜炸春卷 — 外酥里嫩,馅料丰富,适合搭配酱汁。
* 喜喜珍珠鸡 — 皮脆肉嫩,风味独特的传统佳肴。

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广州碟饭头 | Guangzhou-style Rice Toppings

丰富多样的经典盖饭选择,每一道都带来地道粤味体验。

* 自制家乡豆腐盖饭 — 软嫩豆腐搭配秘制酱汁,家乡味道。
* 萝卜牛腩盖饭 — 慢炖牛腩软烂入味,搭配清爽萝卜。
* 豉汁凉瓜牛肉盖饭 — 苦瓜微苦清爽,牛肉鲜嫩,豉汁提鲜。
* 叉烧炒滑蛋盖饭 — 叉烧与滑蛋完美搭配,香甜诱人。
* 牛肉炒滑蛋盖饭 — 鲜嫩牛肉与嫩滑鸡蛋融合,口感丰富。
* 茄子炒豆角盖饭 — 香浓茄子与脆嫩豆角的美味组合。
* 黑椒猪扒盖饭 — 黑椒风味浓郁,猪扒鲜嫩多汁。
* 咖喱薯仔鸡盖饭 — 咖喱浓郁,鸡肉软嫩,配上绵密土豆。
* 咖喱薯仔牛腩盖饭 — 经典咖喱与慢炖牛腩的绝妙搭配。
* 咖喱猪扒盖饭 — 咖喱香气浓郁,猪扒外酥里嫩。
* 番茄牛肉盖饭 — 鲜甜番茄搭配嫩牛肉,滋味丰富。
* 火肉一口豆腐盖饭 — 传统火肉与嫩豆腐完美结合。
* 火肉班腩盖饭 — 香浓火肉搭配软烂班腩,口感层次丰富。
* 一口豆腐班腩盖饭 — 软嫩豆腐与班腩的鲜美融合。

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饮品 | Beverages

经典与创新兼具,满足各种口味需求。

* Stewart's Cream Soda & Orange Cream Soda — 经典美式汽水,甜美顺口。
* Root Beer & Diet Root Beer — 独特口感,适合喜爱不同甜度的人群。
* Fuji Water & Evian Water — 优质矿泉水,纯净健康。
* Oranina — 独特气泡水果饮品,清爽解渴。
* 港式奶茶(热/冷) — 经典港式风味,香浓顺滑。
* 咖啡(热/冷) — 香醇浓郁,提神醒脑。
* 柠檬茶(热/冷) & 柠檬蜜(热/冷) — 清新酸甜,适合夏日解渴。
* 柠檬利宾纳(冷) — 清爽柠檬饮料,口感清新。

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卤水类 | Marinated Items

* 卤水鸭翼 — 鲜嫩鸭翼,香气四溢,卤味浓郁。
* 卤水猪耳(半磅 / 1磅) — Q弹猪耳,搭配秘制卤汁,风味独特。
* 卤水墨鱼(半磅) — 鲜美墨鱼,卤汁入味,口感弹牙。
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