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Hoja | 好吃食堂
Hoja Asian Fusion
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55 Rockafeller, Piscataway, NJ 08854
介绍:新品上线 New Arrivals

**陈皮鸡**
酸甜带香,陈皮入菜,鲜嫩鸡肉中透着果香,越嚼越上头!

**陈皮牛**
牛肉与陈皮的奇妙碰撞,微甜清香,肉质嫩滑,开胃又解腻!

**甜酸虲**
经典酸甜口味,外酥里嫩,甜中带爽,童年记忆里的味道!

**三猪芽菜炒饭**
猪肉三重奏搭配脆爽豆芽,炒饭也能如此有“排场”!

**扬州炒饭**
蛋香四溢,食材丰富,是炒饭界的“全能选手”!

**星洲米粉**
东南亚风味浓郁,咖喱与米粉的完美结合,香辣过瘾!

**手撕包菜**
爽脆包菜手工撕炒,原汁原味爆香十足!

**香辣肥肠**
肥而不腻,辣得过瘾,口感层次丰富,香气扑鼻!

**蔬菜什锦炒虾**
多种蔬菜与鲜虾齐舞,健康与美味双双在线!

**干锅肥肠**
铁锅上桌,滋滋作响,酱香入味,香气席卷全场!

**椒盐鱿鱼**
外酥里嫩的炸鱿鱼,搭配椒盐调味,越嚼越香!

**椒盐虾**
整只炸虾裹上椒盐,鲜香酥脆,连壳都能嗦!

**核桃大虾**
酥炸大虾裹上香甜核桃酱,甜而不腻,回味无穷!

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精选小食 Snacks & Bites

**煎饺**
金黄脆底,鲜香多汁,百吃不腻的元老级小吃!

**猪肉白菜水饺**
家常经典,皮薄馅足,咬下去就是家乡味!

**小笼虾饺**
薄皮透亮,虾仁鲜香,蒸汽一开就让人流口水!

**春卷(2只)**
炸得酥脆的黄金卷,内馅鲜香,咬一口脆响满分!

**葱油饼**
层层酥脆,葱香四溢,越嚼越香!

**炸鸡翅(6只)**
外酥里嫩,香气浓郁,是炸鸡控的快乐源泉!

**超司饺**
融合芝士灵魂的煎饺,一口爆浆,咸香满足!

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吃肉肉类 Meaty Mains

**啤酒鸡 / 啤酒鱼**
啤酒入菜,酒香入骨,浓郁酱汁裹满每一口!

**山城辣子鸡**
川味炸鸡,外酥里嫩,辣椒堆成山,吃肉也过瘾!

**三椒鸡 / 小椒猪 / 小椒牛**
三种辣椒层层叠味,香辣又爽口,辣出食欲!

**口水鸡**
冷吃鸡的经典代表,麻辣香鲜,令人垂涎三尺!

**孜然鸡 / 孜然牛**
孜然香气十足,肉香扑鼻,越嚼越香!

**麻辣牛肉**
牛肉片片吸满麻辣酱汁,够味又够劲!

**牛肉煲 / 肥肠煲**
热腾腾上桌,香气扑鼻,适合暖胃又解馋!

**麻辣香锅(双人份)**
一锅通吃,肉类蔬菜交汇在香辣之中,热辣开战!

**水煮系列(鱼 / 肉片 / 牛)**
红油翻滚,香麻带辣,舌尖的挑战者!

**鱼香肉丝 / 鱼香茄子**
经典川味,酸甜辣平衡刚刚好,下饭神器!

**重庆排骨 / 糖醋排骨**
骨香四溢,焦香浓郁,咬一口立刻爱上!

**蒜苗回锅肉 / 香干肉丝**
家常味十足,配白饭超对味!

**毛血旺**
火辣辣的江湖菜,一锅鲜香辣爽!

**麻婆豆腐 / 家常豆腐 / 西红柿炒蛋**
家常三宝,热饭好搭档,老少皆宜!

**什锦砂锅 / 锅仔泡椒鱼 / 酸菜鱼片 / 豆花鱼片**
一锅鲜香热辣,豆花嫩滑,酸菜开胃,暖心暖胃!

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来碗面类 Noodle Dishes

**牛肉面 / 云吞面 / 蔬菜面**
汤底浓郁、面条筋道,每款都是经典老朋友!

**酸辣粉(原味 / 蔬菜)**
香麻带劲,辣得舒爽,酸爽开胃的首选!

**炸酱面 / 肉燥干拌面**
酱香浓郁,拌匀一口就停不下来!

**酸菜肉丝粉 / 乌冬汤面**
酸菜提香,乌冬软滑,汤粉控别错过!

**炒冬龙面**
火候到位,酱香十足,一口就爱上!

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本店招牌 Signature Picks

**左宗鸡 / 左宗豆腐 / 芝麻鸡 / 甜酸鸡**
美式中餐经典代表,香甜酥脆,是招牌更是情怀!

**宫保鸡 / 宫保虾**
香辣花生搭配鲜嫩主料,咸甜微辣,超有食欲!

**青椒牛肉 / 芥兰牛 / 芥兰鸡 / 芥兰虾**
爽口青菜搭配鲜香蛋白,低脂高能,吃了不负担!

**泰式炒面(鸡/虾) / 素泰式炒面**
甜酸辣混合的泰式灵魂,弹牙又开胃!

**捞面 / 炒河粉**
干拌或炒制,各有风味,酱香爆棚!

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主食系列 Rice Meals

**炒饭 / 夏威夷炒饭 / 扬州炒饭 / 三猪炒饭**
经典炒饭全阵容,海鲜、肉类、果香应有尽有!

**肉燥饭 / 咖喱鸡饭 / 咖喱虾饭 / 咖喱牛饭**
酱香浓郁,咖喱入魂,拌饭最香!

**叉烧 / 白饭**
简单也是王道,搭配主菜吃超满足!

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汤羹系列 Soups

**酸辣汤 / 云吞汤 / 紫菜豆腐汤**
热乎乎来一碗,酸辣鲜香、清淡解腻都有!

**西红柿蛋花汤 / 鸡蛋玉米汤**
家常暖胃汤品,温柔又好喝!

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吃蔬菜类 Veggie Corner

**炒蔬菜什锦 / 干扁四季豆 / 蒜炒青江菜**
清新爽口,色香味俱全,轻食必点!

**蒜炒大白菜 / 鱼香芥兰 / 酸辣白菜 / 炒土豆丝 / 鱼香茄子**
川香与家常结合,蔬菜也能做出惊艳味道!

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饮料系列 Drinks

**瓶装水 / 汽水 / 运动饮料 / 茶**
解渴降温,吃辣必备!

**奶茶 / 珍珠奶茶**
香浓顺滑,珍珠Q弹,甜品控必点!
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