介绍：凉拌小菜 · 清爽开胃，入口就上头！

* **凉拌黄瓜**︱清脆爽口，一拍就开胃～
* **凉拌海蜇头**︱弹牙鲜香，一口Q到不行！
* **酒香泥螺**︱江南老味道，酒香浓郁让你停不下来～
* **一品醉蟹**︱鲜香醉人，蟹味十足不容错过～
* **香菜牛肉**︱香菜爆香+嫩牛肉，吃一口就想打包！
* **酸辣虾皮**︱小菜中的“王炸”，酸辣鲜香三重奏～
* **百财福袋 \[6]**︱寓意“百财到手”，颜值与口味齐飞！
* **芋泥香酥鸭 \[6]**︱外酥里糯，香到灵魂都出窍～

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福建特色 · 榕城味道，唤醒家乡的记忆！

* **一品海蛎煎紫菜**︱紫菜酥脆+海蛎爆汁，闽味代表！
* **一品蛏煎**︱金黄外壳包着鲜嫩蛏子，值得N刷！
* **丁香鱼抱蛋**︱小鱼+蛋香，浓浓家常风～
* **榕城荔枝肉**︱酸甜诱人，福建人从小吃到大的童年菜！
* **醉排骨**︱一口酒香一口肉，吃到停不下来～
* **螃蟹糯米饭**︱蟹香入米，糯米喷香太上头！
* **葱爆牛肉**︱大火快炒，葱香四溢～
* **小炒黄牛肉**︱家常也能吃出江湖味儿！
* **酒糟肥肠**︱浓郁酒香+肥肠弹嫩，重口味爱好者福音～
* **炒鸭胗**︱火候到位，脆嫩刚刚好～
* **铁板牛仔骨**︱吱吱冒油香气扑鼻，一上桌就秒抢！
* **蛏抱蛋 / 海蛎抱蛋**︱浓郁蛋香遇上海味，谁还忍得住？
* **酒糟鳗鱼**︱酒香鳗香双重叠加，一口沦陷！
* **田鸡**︱鲜嫩弹牙，原汁原味地道闽味！
* **角椒大肠**︱辣椒激香肥肠，重口必吃！
* **炒下水**︱地道快炒风味，饭扫光预警！
* **韭菜猪血**︱老福州的夜宵灵魂搭配～

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风味海鲜 · 海味正当鲜！

* **爆炒墨鱼花**︱爆炒火香+墨鱼爽弹，真海派！
* **蒜蓉开背虾**︱满满蒜香，虾肉鲜甜～
* **松鼠鱼**︱酥脆酸甜，颜值味道双在线！
* **带鱼**︱家常回忆杀，外酥里嫩香喷喷～
* **角椒石螺**︱螺肉弹嫩，辣劲十足！
* **炒三鲜**︱鲜虾+鱿鱼+贝类，海鲜三重奏～
* **椒盐虾**︱外壳酥脆，虾肉多汁超下饭～
* **爆炒鱼扣**︱闽南热炒代表作，热辣够味！
* **螺片**︱Q弹脆爽，海味爆棚～
* **酒糟炸虾**︱酒香炸虾，酥脆鲜美～
* **鱿鱼**︱爆炒or炭烤，嫩中带韧超上瘾！
* **螃蟹**︱鲜得掉眉毛，一蟹走红！

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闽都时蔬 · 新鲜蔬菜炒出好滋味！

* **鱼香茄子**︱酸甜开胃，香气扑鼻～
* **苦瓜炒蛋**︱苦中回甘，夏日清爽必点～
* **木耳山药**︱脆嫩山药+爽滑木耳，营养满分～
* **炒花菜**︱锅气十足，鲜香又脆爽～
* **干煸四季豆**︱微焦香气浓，配饭一绝！
* **酸辣土豆丝**︱酸爽解腻，天天吃也不腻～
* **蒜蓉唐芥兰**︱绿意盎然，蒜香四溢～
* **虾米芥菜**︱闽味经典，鲜香开胃～

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靓汤鲜羹 · 一口鲜香，暖到心坎！

* **碧绿苦瓜羹**︱清苦回甘，养生推荐！
* **海笋酸辣汤**︱酸辣开胃，料多味浓～
* **经典佛跳墙 / 位**︱奢华滋补，每一口都是诚意！
* **时令炖汤 \[1盅]**︱根据季节上新，喝的是时令滋味～
* **猪皮酸辣汤**︱胶原满满，酸辣劲爽～
* **鱼唇酸辣汤**︱浓郁海味+酸辣融合，舌尖小宇宙爆发～
* **海蛎发财羹**︱鲜香盈口，好运连连～
* **海蛎豆腐汤**︱软嫩豆腐+鲜蛎真滋补～
* **鳕鱼发财羹**︱鳕鱼鲜美，寓意吉祥～
* **福清滑蛏汤**︱细嫩蛏子滑入口，清鲜迷人～
* **汁底大杂烩**︱啥都有，啥都香！

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风味主食 · 吃饱吃巧都有它！

* **米饭**︱一碗不过瘾，来三碗也可以！
* **福建海鲜卤面**︱卤香浓郁，海味十足～
* **肉丝皮蛋烩粉干**︱软滑粉干+丰富配料，闽式“隐藏菜单”！
* **炒米粉**︱干香入味，百吃不厌～
* **炒白果**︱香脆白果颗颗分明，养生又美味～
* **连江炒鱼面**︱超地道！连江人都说赞～
* **海鲜锅边**︱一碗在手，温暖全有～
* **炒油面**︱Q弹入味，福建老街必吃味～