介绍：*** 头台 | Appetizers**
* **凉拌黄瓜（辣）** — 爽脆黄瓜与特制辣酱混合，口感清新，辣味十足，开胃必选！
* **毛豆 (Edamame)** — 清蒸毛豆，撒上一点盐，鲜香四溢，开胃好选择！
* **凉拌海带丝（辣）** — 自制海带丝拌上辣椒酱，口感鲜美又带有微辣味，爽口宜人！
** **辣白菜（辣）** — 自制泡菜，酸辣开胃，一口下去，唤醒所有味蕾！
* **凉拌牛肉（辣）** — 酥软牛肉与辛辣酱汁的搭配，鲜香可口，吃上一口让人回味无穷！
* **凉拌牛肚（辣）** — 牛肚脆嫩，辣味十足，吃一口就停不下来！
* **上海卷** — 传统上海风味卷饼，口感丰富，外酥内嫩，无法抗拒！
* **清炒白菜** — 新鲜白菜简单炒制，清爽健康，搭配其他菜肴最合适！
* **蒜头芥蓝** — 芥蓝炒至恰到好处，蒜香四溢，极具滋味！
* **清炒上海苗** — 精致上海苗，炒至清脆，带着天然的香气，健康又美味！
* **清炒菠菜** — 菠菜快速清炒，保留了最原始的鲜嫩，口感细腻！

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*** 饺子与水饺 | Dumplings & Potstickers**
* **虾烧麦** — 经典虾烧麦，香气扑鼻，外皮薄透，馅料鲜嫩多汁！
* **猪肉白菜水饺** — 传统猪肉白菜馅，肉质鲜嫩，汤汁丰富，每一口都美味！
* **猪肉白菜锅贴** — 外脆内嫩，猪肉白菜的经典搭配，香气扑鼻！
* **鸡肉白菜水饺** — 鸡肉馅料细嫩，搭配白菜的清香，口感绝佳！
* **鸡肉白菜锅贴** — 鸡肉白菜馅，锅贴炸至外焦内嫩，口感层次分明！
* **蔬菜水饺** — 清爽素食水饺，嫩滑口感，健康又美味！
* **蔬菜锅贴** — 口感丰富的蔬菜锅贴，脆皮与嫩馅完美结合！
* **虾菜水饺** — 虾与蔬菜的完美融合，鲜香爽口，每一口都能品味海鲜的鲜美！
* **虾菜锅贴** — 锅贴版虾菜馅，炸至金黄酥脆，内馅鲜嫩，口感丰富！

*** 汤类 | Soups**
* **鱼蛋汤** — 经典鱼蛋，清淡鲜美，汤底清爽，吃上一口仿佛畅游海洋！
* **福州燕丸汤** — 福州经典燕丸汤，鲜香燕丸与汤底交融，滋补又美味！
* **福州鱼丸汤** — 鱼丸细嫩，汤底清澈，口感极致清新！
* **杂丸汤** — 各式丸子汇聚，汤底清爽，吃上一口，尽享美味！

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*** 主食 | Rice & Noodles**
* **白饭** — 精选米粒，蒸至完美，搭配各式菜肴，口感绝佳！
* **煎豆腐** — 外脆内嫩的煎豆腐，带着轻微焦香，搭配酱料更加美味！
* **葱油饼** — 香葱拌面粉，煎至金黄香脆，每一口都充满葱香！

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*** 汤面 | Noodle Soups**
* **蔬菜和蛋汤面** — 清新的蔬菜与嫩滑的蛋，搭配汤面，健康又美味！
* **鱼蛋汤面** — 鱼蛋汤底，鲜美鱼丸与滑嫩汤面搭配，口感丰富！
* **肉燕汤面** — 福州肉燕，汤面细腻，味道鲜美！
* **豆腐汤面** — 酥脆炸豆腐与汤面，营养丰富，清爽美味！
* **猪肉水饺汤面** — 自制猪肉水饺，配上浓郁汤底，完美无瑕！
* **蔬菜饺汤面** — 健康蔬菜饺子，汤面口感清新，营养丰富！
* **虾烧卖和鱼蛋汤面** — 鲜虾烧卖与鱼蛋汤底的绝配，鲜香四溢！

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*** 炒饭 | Fried Rice**
* **素菜炒饭** — 绿色蔬菜与米饭炒制，健康又清新，口感丰富！
* **上排丝炒饭** — 鲜嫩上排丝与炒饭的完美结合，味道十足！
* **鸡炒饭** — 鸡肉炒至香嫩，与米饭搭配，口感香滑！
* **叉烧炒饭** — 叉烧香味四溢，搭配米饭，美味无比！

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*** 饮料 | Beverages**
* **矿泉水** | * **可乐** | * **健怡可乐** | * **雪碧** | * **姜汁汽水**
* **苏打水** | * **芬达** | * **新奇士橙汁** | * **柠檬柚子茶** | * **柠檬茶**
* **椰汁** | * **王老吉** | * **斯奈普-桃子** | * **斯奈普-柠檬** | * **斯奈普-红莓**
* **斯奈普-蜜桃** | * **斯奈普-青柠** | * **康傅瓶装绿茶** | * **苹果汁** | * **橙汁**