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酋长
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介绍:苗寨古法鲜汤牛肉粉:一碗让人魂牵梦绕的地道美味!
寒冷的冬日,来上一碗热腾腾的牛肉粉,暖胃又暖心!这家酋长牛肉粉可不一般,从贵州苗寨传承千年的秘制配方到每日现熬的浓香牛骨汤,简直是为爱吃米粉的你量身定制!
特色推荐 · 每一碗都是灵魂之作
1*⃣ 原汤牛腱粉(N1)
汤底:精选百斤牛骨,配合18种香料,慢火熬制4小时,鲜香无比、清澈透亮,喝一口就是纯正的牛骨香气!
牛腱肉:大块厚实,软嫩中带着弹性,牛肉爱好者的心头好。
米粉:手工制作,Q弹爽滑,粉韧而不泡软。
配料:撒上香菜和葱花,简单却让人感动。
2*⃣ 红烧牛腩粉(N3)
牛腩:软烂入味,筋与肉完美结合,红烧的香气层层渗透,吃一口就停不下来!
汤底:微辣中透着鲜香,浓郁却不油腻,搭配酸豆角、蒜蓉和醋,瞬间香味爆棚!
米粉:劲道顺滑,一碗下肚满足感满满!
3*⃣ 泡椒牛肉粉(N4)
口味:酸辣开胃,贵州泡椒与牛骨汤的碰撞,酸中带鲜,辣中透香,特别适合重口味爱好者!
牛肉:细腻入味,搭配劲道米粉和酸爽的汤底,回味无穷!

小食推荐 · 美味加分项
梅干菜猪肉饼(B1)
外皮:煎得金黄酥脆,入口是咔嚓咔嚓的满足感。
内馅:咸香的梅干菜与猪肉完美融合,浓郁的香气让人上瘾!
糖心卤蛋
蛋黄:流心浓郁,咬下去满口幸福感。搭配牛肉粉更是加分!
老醋木耳(A2)
清爽脆口,带着酸香,非常解腻,是牛肉粉的完美搭档。
牛腱肉单点(C2)
爱肉星人的福音!厚切大块牛腱肉,肉质紧实又软嫩,多点一份绝对值回票价!

店内环境 · 苗寨风情浓浓
走进店里,仿佛瞬间置身于贵州苗寨!木质桌椅与苗绣挂饰充满了民族气息,既简约又有格调,细节满满。
DIY 调味台:辣椒油、花椒粉、醋、酸豆角……多种调料随意搭配,让每碗米粉都独一无二,吃出你的专属味道!

每碗米粉背后的用心
精选食材:金钱腱、牛肋条、百斤牛骨,每一口都是高品质的承诺。
秘制配方:传承千年的苗寨古法,每日新鲜熬制,天然无添加,锁住最本真的味道。
匠心分量:每碗精准400克手工米粉,堂食续粉免费,吃得爽快又满足!

酋长牛肉粉 · 不止是美味,更是家的味道!
他们从遥远的东方古国,将苗寨的秘制美味带到美利坚,只为让每位游子都能在异国他乡吃上一碗正宗的贵州原汤米粉。这样一家用心的店,怎能错过?赶紧来尝尝吧,鲜香四溢的牛肉粉等你解锁!
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