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新式泰餐
Chu Ros Thai
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1590 Lexington Ave, New York, New York, NY 10029
介绍:*** 泰式风味菜单 | Authentic Thai Cuisine ***

*** 厨师推荐 | Chef's Specials**
**独家秘制,必吃经典,带你领略泰式精髓!**
- **招牌炒鸭面** | 香嫩烤鸭搭配炒面,每一口都散发着浓郁的泰式香气
- **罗望子鸭** | 酸甜罗望子酱与金黄香脆的烤鸭完美结合,风味独特
- **脆鸭菠萝红咖喱** | 香脆鸭肉沉浸在浓郁红咖喱中,搭配菠萝的果香,酸甜微辣,层次丰富
- **醉乌冬海鲜** | 选用Q弹乌冬面,搭配新鲜海鲜,炒出香辣浓郁的泰式风味
- **安达曼面条** | 海鲜与泰式秘制酱料交织出独特风味,带你感受安达曼海岸的美味
- **泰式蟹咖喱** | 鲜嫩螃蟹与浓郁椰香咖喱相互融合,每一口都是满满的幸福感
- **丘罗斯猪排** | 皮脆肉嫩的泰式猪排,搭配秘制酱料,口感丰盈
- **三味三文鱼** | 三种独特酱汁赋予三文鱼不同风味,每一口都是惊喜
- **罗望子三文鱼** | 酸甜开胃的罗望子酱搭配香煎三文鱼,风味浓郁
- **奶油冬阴功海鲜汤饭** | 浓郁冬阴功椰香海鲜汤,搭配茉莉香米饭,酸辣奶香完美融合
- **泰北咖喱海鲜汤面** | 经典泰北咖喱风味,浓郁汤底包裹海鲜,每一口都是温暖满足

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*** 开胃菜 | Appetizers**
**香脆可口,开启美味旅程!**
- **有机毛豆** | 简单却充满健康能量,清新可口
- **泰式饺子** | 外皮金黄酥脆,内馅香嫩多汁,独家秘制风味
- **翡翠饺子** | 精选蔬菜包裹在Q弹的外皮中,口感清新
- **蟹肉春卷** | 鲜美蟹肉搭配香脆春卷皮,经典泰式风味
- **脆皮蔬菜春卷** | 外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩,轻盈爽口
- **鸡肉咖喱角** | 外酥里嫩,满口浓郁咖喱香
- **黄金袋** | 造型精致,酥脆外皮包裹着丰富内馅
- **鸡肉沙爹** | 经典泰式烤串,搭配香浓花生酱,每一口都充满异域风味
- **黄金炸鱿鱼** | 口感酥脆,鲜嫩多汁,蘸上特调酱汁风味更佳
- **韭菜煎饼** | 经典泰式小食,外皮香脆,内里柔软

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*** 汤品 | Soups**
**暖心暖胃,滋补美味!**
- **冬阴功汤** | 经典泰式酸辣海鲜汤,香茅、柠檬叶、虾、蘑菇的完美融合
- **椰香鸡汤** | 细腻椰香包裹着鸡肉的鲜嫩,每一口都是浓郁温暖
- **馄饨鸡肉虾仁汤** | 鲜美馄饨,搭配鸡肉和虾仁,汤底醇厚鲜香
- **养生汤** | 温润滋补,精选食材熬制,适合任何时候享用

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*** 沙拉 | Salads**
**新鲜爽口,酸甜交织!**
- **牛肉沙拉配茉莉香米饭** | 鲜嫩牛肉搭配秘制酱汁,酸辣开胃
- **虾仁芒果沙拉** | 甜美芒果与弹牙虾仁的完美融合,清新爽口
- **青木瓜沙拉** | 清爽酸辣,口感脆嫩,经典泰式风味
- **素食青木瓜沙拉** | 纯素版本,健康无负担,爽口美味
- **泰式沙拉** | 经典泰式风味,搭配自制酱汁,让每一口都充满惊喜

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*** 炒饭 & 盖饭 | Fried Rice & Rice Bowls**
**粒粒分明,喷香四溢!**
- **泰式炒饭** | 经典泰式风味,搭配丰富配料,口感香醇
- **菠萝炒饭** | 甜咸交织,椰香浓郁,每一口都充满南国风情
- **蟹肉炒饭** | 鲜美蟹肉与泰式调料完美融合,口感丰盈
- **冬阴功炒饭** | 香辣酸爽,融合泰式经典风味
- **罗勒炒饭** | 经典泰式打抛风味,香气四溢

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*** 面类 | Noodles**
**Q弹爽滑,风味十足!**
- **醉面** | 经典泰式香辣炒面,刺激味蕾
- **泰式鸡肉金面** | 口感酥脆的鸡肉搭配浓郁咖喱面汤,风味独特
- **泰式炒河粉** | 经典泰式炒粉,酸甜可口,极具泰国街头风味
- **海鲜冬阴功奶油汤面** | 浓郁奶香包裹着冬阴功的酸辣风味,鲜美无比

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*** 煸炒系列 | Stir-Fried Specials**
**酱香浓郁,风味爆棚!**
- **罗勒酱** | 经典泰式香料风味,浓郁下饭
- **大蒜酱** | 经典蒜香,味道层次丰富
- **腰果酱** | 口感香脆,带着微甜的坚果风味
- **干辣椒酱** | 香辣浓厚,辣味十足

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*** 咖喱系列 | Thai Curries**
**浓郁椰香,滋味满满!**
- **红咖喱** | 微辣椰香,温润浓厚
- **帕南咖喱** | 口感浓厚,微甜微辣,适合喜欢温和风味的食客
- **青咖喱** | 经典泰式绿咖喱,椰香与辣味交织
- **马沙曼咖喱** | 温润浓郁,带着淡淡的花生香

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*** 饮品 | Drinks**
**清爽解腻,畅饮一夏!**
- **泰式冰茶 / 绿茶 / 咖啡**
- **百香果 / 芒果泰式茶**
- **柠檬泰式茶**
- **圣培露气泡水**

* **快来开启一场舌尖上的泰式美味之旅吧!** *
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