纽约州长郭莫（Cuomo）于本周三表示，将于9月30日开始允许在纽约市室内就餐。
纽约市长白思豪（Blasio）随后补充道，如果该市的COVID-19确诊率涨回到2%，将再重新考虑这一决议——目前纽约已经连续一个月确诊率低于1%。
郭莫在发布会宣布决议
Source: CNBC
自疫情爆发以来，纽约已经有近1000家餐厅和酒吧关闭，
其中不乏大家喜爱的中餐厅比如Tribeca的倾国（China Blue）和唐人街的合诚茶楼（Hop shing）。
恢复室内就餐的不确定性正是许多餐厅关闭的原因之一，相信不少餐厅老板心中的一块石头现在总算落地。
以下是MenuSifu整理的恢复室内就餐的现有信息，老板们不妨保存本文，以便逐条清点，提前做好准备：
1. 餐厅只能以25%的容纳量重新开业。
2. 只要不是在座位上，食客必须一直佩戴口罩。
3. 进入餐厅的任何人都需要接受体温检查。
4. 吧台禁止客人使用。
5. 参与就餐的群体中要有一员留下联系方式，便于确诊案例发生后的追踪。
6. 餐厅被要求强化空气过滤系统，但是目前郭莫没有对这一条进行更详细的解释。
7. 餐桌间要有至少6英尺的距离。
8. 餐厅必须在午夜前关闭。室外就餐仍将持续，与室内就餐共同进行。
9. 郭莫将11月1日设为最晚期限，到时会重新评估COVID-19感染率，如果保持处于较低水平，则容纳量可能会增加到50％。
10. 纽约市会扩大州酒业管理局(State Liquor Authority)和州警察的队伍。据郭莫称，最终将派出400名法规执行检查员。如果餐厅被发现违反规定，可能会失去经营许可证。
11. 除了执法人员，食客将可以通过热线匿名举报违规的其他食客（电话或短信）。“New Yorkers will keep New Yorkers Safe.”郭莫说道。
12. 所有餐厅必须将它的25%的接纳量的具体数字以及举报电话贴在店外。
举报热线
Source: CNBC
MenuSifu会紧跟全美餐饮前线动态，并在第一时间将确切消息发布于公众号，欢迎大家关注。
https://ny.eater.com/2020/9/9/21429243/indoor-dining-cuomo-returns-nyc-restaurants
https://www.nychinaren.com/la_weblinks/task_view/id_7770.html
纽约市长白思豪（Blasio）随后补充道，如果该市的COVID-19确诊率涨回到2%，将再重新考虑这一决议——目前纽约已经连续一个月确诊率低于1%。
郭莫在发布会宣布决议
Source: CNBC
自疫情爆发以来，纽约已经有近1000家餐厅和酒吧关闭，
其中不乏大家喜爱的中餐厅比如Tribeca的倾国（China Blue）和唐人街的合诚茶楼（Hop shing）。
恢复室内就餐的不确定性正是许多餐厅关闭的原因之一，相信不少餐厅老板心中的一块石头现在总算落地。
以下是MenuSifu整理的恢复室内就餐的现有信息，老板们不妨保存本文，以便逐条清点，提前做好准备：
1. 餐厅只能以25%的容纳量重新开业。
2. 只要不是在座位上，食客必须一直佩戴口罩。
3. 进入餐厅的任何人都需要接受体温检查。
4. 吧台禁止客人使用。
5. 参与就餐的群体中要有一员留下联系方式，便于确诊案例发生后的追踪。
6. 餐厅被要求强化空气过滤系统，但是目前郭莫没有对这一条进行更详细的解释。
7. 餐桌间要有至少6英尺的距离。
8. 餐厅必须在午夜前关闭。室外就餐仍将持续，与室内就餐共同进行。
9. 郭莫将11月1日设为最晚期限，到时会重新评估COVID-19感染率，如果保持处于较低水平，则容纳量可能会增加到50％。
10. 纽约市会扩大州酒业管理局(State Liquor Authority)和州警察的队伍。据郭莫称，最终将派出400名法规执行检查员。如果餐厅被发现违反规定，可能会失去经营许可证。
11. 除了执法人员，食客将可以通过热线匿名举报违规的其他食客（电话或短信）。“New Yorkers will keep New Yorkers Safe.”郭莫说道。
12. 所有餐厅必须将它的25%的接纳量的具体数字以及举报电话贴在店外。
举报热线
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