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lua vietnames cuisine
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1781 Lincoln Hwy, Edison, Edison, NJ 08817
介绍:**开胃前菜 | Starters**

越式风味第一口,从这里开启你的味蕾之旅!

* **春卷(2只)**
外酥内香,金黄炸至刚刚好,传统越南风味一口定情。

* **素春卷(2只)**
蔬菜包裹,清爽不腻,素食者的心头好!

* **夏卷(2只)**
鲜虾、米粉、蔬菜新鲜包裹,清爽透心,蘸上鱼露更出彩!

* **牛油果夏卷**
牛油果与虾的完美邂逅,浓郁绵滑,颜值与美味并存。

* **蟹肉羹**
细腻香滑的蟹肉浓汤,暖心暖胃,鲜味满满!

* **猪肉馄饨汤**
手工包制的馄饨搭配香浓肉汤,经典不腻。

* **脆皮虾馄饨**
酥脆炸皮包裹着鲜虾内馅,一口下去,酥香满溢。

* **炸鱿鱼**
金黄酥脆、弹牙鲜嫩,蘸酱后风味更上一层楼!

* **风笛叶烤牛肉**
牛肉在风笛叶中慢火烘烤,香气扑鼻,肉质多汁。

* **脆糯米**
外焦里糯,越南风味小吃,越嚼越香!

* **越南迷你咸煎饼**
小巧可爱的咸煎饼,酥脆中带点韧,吃一个根本停不下!

* **越南煎饼**
外脆内嫩,包裹满满馅料,每一口都能听到“咔滋”声!

* **炒米糕**
米香四溢,炒得粒粒分明,酥软有嚼劲!

* **黄油炸鹌鹑**
香脆鹌鹑肉,沾满黄油香气,一口一个停不下来!

* **海鲜扒鸡蛋豆腐**
柔嫩豆腐铺上海鲜与鸡蛋香煎,口感丰富又营养!

* **椰子豆腐沙拉**
椰香浓郁的嫩豆腐搭配爽口沙拉,一道轻盈又开胃的冷菜!

* **虾仁木瓜沙拉**
清爽木瓜丝配上弹牙虾仁,酸甜开胃,经典越南味!

* **越南三拼蒸米粉**
多重风味一次拥有,蒸米粉搭配三种经典越味配料,美味不重样!

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**越南河粉 | Pho Noodle Soup**

正宗牛骨高汤慢炖八小时,香浓又滋补!

* **牛肉汤河粉**
招牌经典,嫩牛片浸在香浓牛骨汤中,必点NO.1!

* **北方风味鸡肉汤河粉**
鸡汤清爽不油腻,搭配嫩鸡肉与米粉,轻盈又暖胃。

* **海鲜汤河粉**
虾、鱼片、贝类新鲜入汤,鲜味十足,海鲜控必试!

* **烤猪排汤河粉**
香烤猪排搭配热腾腾的米粉汤,酱香入骨,超有满足感。

* **烤鸡肉汤河粉**
鸡肉炭烤香气浓郁,配上清爽汤底,一口暖进心里。

* **素汤河粉**
鲜蔬高汤配上爽滑米粉,健康又美味!

* **自选河粉**
按你喜欢搭配!想吃啥就配啥,满足个性味蕾!

* **和牛河粉**
高级享受!精选和牛片搭配原汤河粉,香嫩细滑,奢华满分!

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**配料专区 | Add-ons**

多点一口,多一份幸福感!

* 鸡蛋︱牛尾︱牛骨︱牛丸︱牛肋骨︱嫩牛肉
点上你爱的配料,让河粉更丰富!

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**米粉系列 | Vermicelli Bowl**

经典越式米粉冷吃法,清爽香口超开胃!

* **河内烤猪肉米粉**
原汁原味越南烤肉,配上米粉、香草和鱼露,正宗地道!

* **特色米粉**
精选招牌搭配,口感丰富,一碗吃出层层惊喜!

* **春卷米粉**
酥脆春卷+清爽米粉,双重享受,外酥内嫩!

* **烤猪肉春卷米粉**
烤猪肉+春卷双主角组合,肉香与脆口交织,满足翻倍!

* **烤鸡肉春卷米粉**
鸡肉的香嫩与春卷的酥脆完美融合,吃完还想再来!

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**越式招牌菜 | Vietnamese Specialties**

来店必点,越南风味灵魂所在!

* **越南蒸米纸卷**
蒸得透明的米纸裹着馅料,软糯滑口,蘸酱一绝!

* **越式铁板牛排鸡蛋**
铁板滋滋作响,嫩牛排+煎蛋香气四溢,香到邻桌都想点!

* **越南干面**
特调酱汁拌上爽滑米粉,风味浓郁,每一口都上头!

* **香辣牛肉猪肉米粉**
辣味足,肉料丰,喜欢重口的你绝对不能错过!

* **蟹肉海鲜米粉**
真材实料,蟹肉与海鲜豪气加持,鲜美到飞起!

* **越南红烧牛肉**
慢炖入味,牛肉酥烂入口即化,搭米饭或米粉都很搭!

* **猪肉虾馄饨汤面**
双重馅料+经典汤底,鲜香有层次!

* **蛋炒面**
香气扑鼻,粒粒分明,简单却回味无穷!

* **咖喱粉香茅炒山羊肉**
山羊肉嫩而不腥,咖喱香中透着香茅清香,风味独特!

* **越南火锅**
多样配菜、热辣汤底,边煮边吃超有氛围,适合聚餐!

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**越式饭类 | Vietnamese Rice Sets**

米饭控集合!丰盛配菜+香喷喷白饭,让人吃光一粒米!

* 香茅猪排饭
* 烤香茅猪排饭
* 烤鸡饭
* 烤牛仔骨饭
* 越南菲力牛排饭
* 炸鸡饭
* 炒饭
(每款都搭配鲜蔬、酱料及特色小菜,份量十足!)

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**越式法包 | Vietnamese Baguette Bánh Mì**

外酥里软的法棍包裹丰富馅料,快节奏生活中的美味之选!

* 特色越式法包
* 烤鸡肉越式法包
* 烤猪肉越式法包

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**儿童菜单 | Kids’ Menu**

专为小朋友准备的轻松美味餐盘!

* 烤猪排饭
* 春卷米粉
* 牛丸汤粉
* 烤鸡饭

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**饮料 & 甜点 | Drinks & Desserts**

*** 饮品系列**

* 河内蛋咖啡︱丝滑浓郁,咖啡中浮着一朵“蛋奶云”
* 椰子宇部咖啡︱椰香浓郁与咖啡碰撞,清新醒神
* 越南牛奶咖啡︱传统炼乳加咖啡,浓郁香滑
* 牛油果冰沙︱奶油感满满,香甜细腻
* 甘蔗汁︱清爽解渴,带你回到越南街头
* 越南咸柠水︱酸甜中带点咸,越喝越上瘾
* 鲜橙汁︱维C满满,活力满分!
* 泰式冰茶︱香浓奶茶+泰式香料,甜中带茶香
* 桃子/蓝莓气泡水︱果香爆棚,夏日最爱的清爽选择!

*** 甜点系列**

* 珍珠布丁︱Q弹珍珠与香滑布丁的梦幻组合
* 珍珠豆腐布丁︱嫩豆腐+黑糖珍珠,轻盈不腻
* 越南三色冰︱红豆、椰浆、绿丝冻,缤纷冰凉好滋味
* 奶冻︱入口即化,甜而不腻的好选择
* 特色甜品︱每日限定,惊喜不断!
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