773 59th St bsmt, Brooklyn, NY 11220
介绍:锦熙手作,藏在布鲁克林街角的一抹温柔甜意。这里不追求浮夸的甜,而是把港式糖水的细腻、手作甜品的巧思,以及中式小吃的烟火气,慢慢揉进每一道出品里。走进店里,空气里是淡淡的奶香与茶香,让人不自觉地放慢脚步。
抹茶巴斯克芝士蛋糕,是不少回头客的心头好。抹茶的微苦与芝士的醇厚在口中层层展开,表层轻微焦香,内里柔软顺滑,每一口都恰到好处。原味巴斯克则回归纯粹,浓郁却不腻,像一段安静又踏实的甜点时光。清爽系的青提雪山冰,用果香把夏天装进碗里,冰凉细腻,入口即化。桂花白玉豆花则温润柔和,清甜不张扬,像记忆里熟悉的老味道。
不止甜品,港式腊肠捞面同样值得一试。面条劲道,酱香浓郁,咸香中带着一点满足感,是甜与咸之间最舒服的平衡。
锦熙手作更像是一间可以反复造访的小店,不喧哗、不催促,用一碗糖水、一块蛋糕,陪你度过城市里那些需要被治愈的时刻。