下午两三点的时段，小店里的食客络绎不绝，讲国语的丶讲粤语的丶讲英语的朋友们都在这里畅快淋漓地体验重庆的味道。一位金发碧眼的美国小夥子，突然用中文对老板称赞小面道地美味。听他们聊起来，才知道原来小夥子在重庆工作过一段时间，因此才特地前来寻找难以忘怀的那一味。

老板说，为让世人体会到正宗的重庆怀旧麻辣味，便决意在曼哈顿中城美食汇聚的地狱厨房区，让大苹果市民们重新体验一回最道地的重庆小面。面馆老板在重庆拜师学艺，从国内带来独家配方及用料，看似简单的一碗小面，融入了浓浓的乡情和满满的诚意。由牛骨丶鸡骨加上超过十种调料熬制出的汤头，喝口汤，配口面，我懂了...原来这就是身为小面控的我，一直在寻找的麻辣滋味...

看著我吃得如此尽兴，老板也告诉我，正值新开张时期，其实应该都要给个优惠的...我默默地点了点头。过了会儿，老板向我秀出了这个优惠券，他说正宗重庆小面滋味已经快失传了，再亏本都要唤回大家共同的记忆。哈哈，一般店家新开张都只释出9折优惠的，老板狠给了个八折(优惠到3月底)! 有这难得机会，和老板有著共同精神，身为小面控的我再小气，也是要把它分享出来啦...



以下为重庆小面人气菜谱：(照片来自纽约食为天)
招牌麻辣小面


香菇炖鸡面


秘制牛肉面


特色乾溜面


重庆酸辣粉


除了以上这些人气小面，还有多种口味可选择，大家快一起组团去体验这个正宗重庆味吧!

重庆小面
地点：796 9th Ave, New York, NY 10019
电话：(212)-582-8866