纽约是一个汇集了世界各地美食的地方,高档餐厅更是让人眼花缭乱,想要走进这些餐厅试图各式美食,就不要错过纽约市的餐馆周活动。夏季餐馆周将于7月22日至8月16日举行,8日开始接受预订,纽约市300多家餐馆将参加此次活动,包括上东城知名餐厅Park Avenue Summer丶米其林一星中餐厅Hakkasan丶着名美式餐厅Aureole等着名餐馆。
在餐馆周期间,所有参与餐厅提供包括开胃菜丶主菜和甜点的午餐价格都为25元,晚餐价格都是38元,饮料丶小费和税不包括在内。想要以中档价位一尝这些高档餐厅的美食,就赶紧预订吧,一些知名餐厅往往一开始就被预订一空。不过,大部分的餐馆只有周一至周五参与活动,少数餐馆周日也参加。参加今年夏季餐馆周的餐馆阵容强大,数百家餐厅提供中餐丶义大利餐丶法国菜丶日本菜丶泰国菜丶越南菜丶希腊菜丶古巴餐丶地中海等数十种不同风格的美食。提供参加的餐厅大都集中在曼哈坦。
美式餐厅并不只是汉堡丶牛排和薯条,纽约很多美式餐厅绝对能给人惊喜。时报广场附近的新美式餐厅Aureole值得一试,餐厅内设计出自名师设计,食物更是获得米其林一星的肯定。 「绯闻女孩」(Gossip Girl)电视剧中多次出现的餐厅Park Avenue Summer位于曼哈坦上东城的中心,这家餐厅的特点在于菜式随四季变化而变化,室内装潢也是如此。
曼哈坦最受欢迎法国餐厅之一的Brasserie 8 1/2有不错的法式料理,多少有点法式家常菜的味道;以鱼子着称的Petrossian是高档法式餐厅,豪华的餐厅装饰可以让人的味觉和视觉一起惊叹。
不少知名中餐馆也参与餐馆周,如49街的Chin Chin丶57街和翠贝卡的Mr. Chow丶51街的宴才轩(Mr. K's)丶55街的「扬州楼」(Shun Lee Palace)和上西城65街的Shun Lee West,今年还有刚开不久的米其林一星中餐厅客家山(Hakkasan,音译)加入,也让中餐厅的选择更具诱惑力,「客家山」位于曼哈坦中城西43街丶介于第8和第9大道之间,这是主打高端餐饮概念的「客家山」餐饮集团在纽约市开的第一家分店。
欲知参加活动餐馆的详情,可上纽约市观光局网站查询,URL为
www.nycgo.com/restaurantweek。很多餐馆还有专门为餐馆周制定的菜单,在预订前可先仔细阅览。
来自: 世界日报