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我们所有的花椒，辣椒都是选自四川，产自四川，保证大家吃到最纯，最想的家乡味！


四川麻辣香肠 $12/磅
四川不辣香肠 $12/磅
四川酱肉 $10/磅
四川腊肉 $10/磅


香肠和肉都要蒸熟后要先凉一会儿，然后再切，这样才会切的一片一片的很漂


亮，不但好吃还会体现出来你的刀工。

应外州朋友要求，现可以真空快递外州，Priority mail大概4天收到。运费需要客人自负, 12磅大概运费是$22.90。小箱的大概装5磅多，运费是$17.65. 为了保证质量，我们在包装上采用了隔热箱，这样就会保持肉的温度不会过热。
香肠是要晒干的，也得必须晒干才香好吃， 所以一磅的肉只有大概半磅的香肠，有时还会更少，所有的材料比如，花椒，辣椒这些都是四川带来的，所以这个价钱绝对是物超所值。在这边煮饭的妈妈们应该知道，这边超市买的花椒，辣椒这些都不麻不辣也不香。香肠是生的，拿回去后首先把它蒸熟，然后拿出来凉一会儿再切片， 吃时再蒸热就可以了。每个人吃的淡咸都不一样， 如果你觉得咸了一点，你就煮，不要蒸。
四川家家每年冬季都要制作的年节美食，酱肉是用以甜面酱为主的腌料腌制以后晾干而成，不烟熏。酱肉有一重浓浓的酱香味，让你吃完后在嘴里还有酱香浓郁的味道，这也是我们在四川过年时要吃的主菜之一，切得薄薄的一片一片然后放在蒸笼里蒸30分钟就可以吃了。
四川腊肉,历史悠久，中外驰名。顾名思意，腊肉即是腊月间腌制的肉，外表颜色金黄。内里红白分明。颜色鲜亮。诱人食欲。将腌制好的肉直接高处风干，不经过烟熏。 口感香浓有嚼头， 可以切成片来蒸，也可以用蒜苔。
肠衣用的这个牌子的Hog Home Pack Sausage Casings 32mm， 请放心使用。
为了保证卫生和质量，肉食品是不可以退或者换的。 谢谢！ Embarassed