本文版权归甜蜜的小笼包所有，违者请我吃小笼包！
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冬天是吃货的季节。
在寒冷的天气，还有什么比在温暖的室内吃一顿热乎的更好的活动呢。
在冬天的纽约，我能想到的最美的事就是对着层层叠起的小笼包大快朵颐。
打开冒着热气的竹蒸笼，夹上颤微微的小汤包，轻轻一咬，让汁水滋进嘴里。
您流口水了吗？（正在打字的我已经这样了！）
以下挑了10家小笼包店，一家一家吃过来吧：
ღ
1、 功夫小笼包（Kung Fu Xiao Long Bao）, Flushing The Bao, East Village
https://www.instagram.com/p/BqiOAkrBLw-/?utm_source=ig_web_copy_link
一开头就是两家，因为这两家都是一个老板开的。
这两家店都主打酸辣汁、骨汤的小汤包。
但是，我去他家却是为了花生酱小笼包，这样奇葩的小笼包只有在我大纽约这么浮夸的世界中心才有啊。
它是如此甜美的小笼包。
弹指欲破的皮包裹着香蕉，花生酱熔化成了稠汤，至于味道，堪称冶愈之王。
地址：
59-16 Main St, Flushing (Kung Fu Xiao Long Bao）
13 St Marks Pl, New York (The Bao)
ღღ
2、Pinch Chinese, SoHo
https://www.instagram.com/p/BvpDebLl6qD/?utm_source=ig_web_copy_link
高端！大气！上档次！
好吧，请原谅我这么浮夸。
因为这家餐厅就是这么充满了zhuangbility感的中国菜。
zhuangbi没有影响到它的美味。
去年它还被米其林推荐，送上一枚米其林老兄舔嘴唇的奖章（Bib Gourmand）。
这舔嘴唇的老兄是寻找超值餐饮体验的吃货的一盏明灯。意为本店在提供优质美食的同时，价格也很公道。
你可以只花40刀就能享用两道菜、一杯葡萄酒或着一道甜点。
地址：177 Prince St, New York, NY 10012
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3.Bund on Broadway, Astoria
https://www.instagram.com/p/B4pbuwjH8i7/?utm_source=ig_web_copy_link
在AStoria这家跟皇后区森林小丘那家Bund同属一家。
他家的面皮和馅料均是手工制作，有虾馅、蟹馅的，当然，也有经典的猪肉馅。
地址：25-08 Broadway，Queens, NY 11106
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4.Red Farm, Upper West Side
https://www.instagram.com/p/BwPyS7ZBioi/?utm_source=ig_web_copy_link
Red Farm有两家，上西区这家是主店，现在西村（West Village）也开了一家（在伦敦也有一家）。
他们标榜使用当地绿色市场的食材，不过我更看重的是，他们的小笼包比较大个儿。
一笼一包！
地址：2170 Broadway (between 76th and 77th St.)
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5.鹿鸣春（Joe’s Shanghai）, Bowery
https://www.instagram.com/p/BqyCTXmgO5E/?utm_source=ig_web_copy_link
可以说，鹿鸣春是最早把小笼包带到纽约的餐厅--加个之一吧，这样保险点。
最早是1995年开在法拉盛（Flushing），后来在唐人街开了分店，去年底搬到了包厘街（Bowery）。
鹿鸣春知名度很高，从《纽约时报》餐厅指南、《美食家》杂志、《旅游与休闲》、《纽约》以及查氏餐厅调查（Zagat），都能看到鹿鸣春在抛头露面。
地点：46 Bowery，New York, NY 10013
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6.包大人（Mr. Bun）, Brooklyn
https://www.instagram.com/p/BoP4x3-hcut/?utm_source=ig_web_copy_link
布鲁克林最好吃的小汤包。就在巴斯海滩（Bath Beach）附近，必点：蟹黄包和猪肉包。
地址：2048 86th St, Brooklyn
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7.兰州拉面（Lan Zhou Handmade Noodle & Dumpling）, Chinatown
https://www.instagram.com/p/B65v8h8lZ7V/?utm_source=ig_web_copy_link
好吧，在拉面馆吃小笼包，其实是因为我爱上了他家的自制辣椒油。
这个理由我可不管你接受不接受了。
他家在端出煎饺和水煮饺子的时候直接在上面铺上了鲜艳的油泼辣椒，好吃到不行。
现在，他们推出了小笼包，到底要不要在上面浇上辣椒呢？
求解答，在线等。
地址：40 Bowery, New York, NY 10013
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8.南翔小笼包（Nan Xiang Xiao Long Bao）, Flushing
https://www.instagram.com/p/B4isb2elJM8/?utm_source=ig_web_copy_link
法拉盛老字号“南翔小笼包”终于在富顿广场一号(One Fulton Square)重新开业的消息让老食客们松了一口气。
当初在门口贴出“内部装修”告示的时候，我真的以为它要永久歇业了。
新店还是在王子街上，跟老店地址几步之遥，面积也大了一倍，除了招牌蟹粉小笼包，还有松露、西葫芦、鸡肉和鹅肝馅的。
地址：38-12 Prince St., Flushing
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9.功夫厨房（KungFu Kitchen）, Midtown
https://www.instagram.com/p/B4h8U0aFSga/?utm_source=ig_web_copy_link
功夫厨房最早开在法拉盛，火了以后又进军到了地狱厨房（Hell’s Kitchen）和东部中城（Midtown East）。
手工饺子和拉面他们的主打，而他家的小笼包则是经过米其林推荐的。
地址：610 8th Ave, New York, NY 10018
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10.Drunken Dumpling, East Village
https://www.instagram.com/p/B4yLtt-JM6R/?utm_source=ig_web_copy_link
纽约最大的小笼包。但想吃到这款大笼包，得早点去才行，每天数量有限。
地址：137 1st Avenue, New York, NY 10003
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冬天是吃货的季节。
在寒冷的天气，还有什么比在温暖的室内吃一顿热乎的更好的活动呢。
在冬天的纽约，我能想到的最美的事就是对着层层叠起的小笼包大快朵颐。
打开冒着热气的竹蒸笼，夹上颤微微的小汤包，轻轻一咬，让汁水滋进嘴里。
您流口水了吗？（正在打字的我已经这样了！）
以下挑了10家小笼包店，一家一家吃过来吧：
ღ
1、 功夫小笼包（Kung Fu Xiao Long Bao）, Flushing The Bao, East Village
https://www.instagram.com/p/BqiOAkrBLw-/?utm_source=ig_web_copy_link
一开头就是两家，因为这两家都是一个老板开的。
这两家店都主打酸辣汁、骨汤的小汤包。
但是，我去他家却是为了花生酱小笼包，这样奇葩的小笼包只有在我大纽约这么浮夸的世界中心才有啊。
它是如此甜美的小笼包。
弹指欲破的皮包裹着香蕉，花生酱熔化成了稠汤，至于味道，堪称冶愈之王。
地址：
59-16 Main St, Flushing (Kung Fu Xiao Long Bao）
13 St Marks Pl, New York (The Bao)
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2、Pinch Chinese, SoHo
https://www.instagram.com/p/BvpDebLl6qD/?utm_source=ig_web_copy_link
高端！大气！上档次！
好吧，请原谅我这么浮夸。
因为这家餐厅就是这么充满了zhuangbility感的中国菜。
zhuangbi没有影响到它的美味。
去年它还被米其林推荐，送上一枚米其林老兄舔嘴唇的奖章（Bib Gourmand）。
这舔嘴唇的老兄是寻找超值餐饮体验的吃货的一盏明灯。意为本店在提供优质美食的同时，价格也很公道。
你可以只花40刀就能享用两道菜、一杯葡萄酒或着一道甜点。
地址：177 Prince St, New York, NY 10012
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3.Bund on Broadway, Astoria
https://www.instagram.com/p/B4pbuwjH8i7/?utm_source=ig_web_copy_link
在AStoria这家跟皇后区森林小丘那家Bund同属一家。
他家的面皮和馅料均是手工制作，有虾馅、蟹馅的，当然，也有经典的猪肉馅。
地址：25-08 Broadway，Queens, NY 11106
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4.Red Farm, Upper West Side
https://www.instagram.com/p/BwPyS7ZBioi/?utm_source=ig_web_copy_link
Red Farm有两家，上西区这家是主店，现在西村（West Village）也开了一家（在伦敦也有一家）。
他们标榜使用当地绿色市场的食材，不过我更看重的是，他们的小笼包比较大个儿。
一笼一包！
地址：2170 Broadway (between 76th and 77th St.)
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5.鹿鸣春（Joe’s Shanghai）, Bowery
https://www.instagram.com/p/BqyCTXmgO5E/?utm_source=ig_web_copy_link
可以说，鹿鸣春是最早把小笼包带到纽约的餐厅--加个之一吧，这样保险点。
最早是1995年开在法拉盛（Flushing），后来在唐人街开了分店，去年底搬到了包厘街（Bowery）。
鹿鸣春知名度很高，从《纽约时报》餐厅指南、《美食家》杂志、《旅游与休闲》、《纽约》以及查氏餐厅调查（Zagat），都能看到鹿鸣春在抛头露面。
地点：46 Bowery，New York, NY 10013
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6.包大人（Mr. Bun）, Brooklyn
https://www.instagram.com/p/BoP4x3-hcut/?utm_source=ig_web_copy_link
布鲁克林最好吃的小汤包。就在巴斯海滩（Bath Beach）附近，必点：蟹黄包和猪肉包。
地址：2048 86th St, Brooklyn
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7.兰州拉面（Lan Zhou Handmade Noodle & Dumpling）, Chinatown
https://www.instagram.com/p/B65v8h8lZ7V/?utm_source=ig_web_copy_link
好吧，在拉面馆吃小笼包，其实是因为我爱上了他家的自制辣椒油。
这个理由我可不管你接受不接受了。
他家在端出煎饺和水煮饺子的时候直接在上面铺上了鲜艳的油泼辣椒，好吃到不行。
现在，他们推出了小笼包，到底要不要在上面浇上辣椒呢？
求解答，在线等。
地址：40 Bowery, New York, NY 10013
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8.南翔小笼包（Nan Xiang Xiao Long Bao）, Flushing
https://www.instagram.com/p/B4isb2elJM8/?utm_source=ig_web_copy_link
法拉盛老字号“南翔小笼包”终于在富顿广场一号(One Fulton Square)重新开业的消息让老食客们松了一口气。
当初在门口贴出“内部装修”告示的时候，我真的以为它要永久歇业了。
新店还是在王子街上，跟老店地址几步之遥，面积也大了一倍，除了招牌蟹粉小笼包，还有松露、西葫芦、鸡肉和鹅肝馅的。
地址：38-12 Prince St., Flushing
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9.功夫厨房（KungFu Kitchen）, Midtown
https://www.instagram.com/p/B4h8U0aFSga/?utm_source=ig_web_copy_link
功夫厨房最早开在法拉盛，火了以后又进军到了地狱厨房（Hell’s Kitchen）和东部中城（Midtown East）。
手工饺子和拉面他们的主打，而他家的小笼包则是经过米其林推荐的。
地址：610 8th Ave, New York, NY 10018
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10.Drunken Dumpling, East Village
https://www.instagram.com/p/B4yLtt-JM6R/?utm_source=ig_web_copy_link
纽约最大的小笼包。但想吃到这款大笼包，得早点去才行，每天数量有限。
地址：137 1st Avenue, New York, NY 10003
