最近的研究表明，健康的饮食不仅可以预防抑郁，而且就算已经患有抑郁症，健康饮食还可以有效治疗。
澳大利亚迪肯大学的流行病学家Felice Jacka带领研究人员研究了：改善抑郁症患者的饮食是否有助于改善他们的情绪。他们选择了67名抑郁症患者进行研究，其中一些人已经接受了抗抑郁药物治疗，一些人接受了心理治疗，还有一些人同时接受了这两种治疗。其中一半的人从营养师那里得到营养咨询，营养师帮助他们吃得更健康。其中一半人得到了一对一的社会支持：与某人配对聊天或打牌——这是已知的帮助抑郁症患者的方法。
12周后，改善了饮食习惯的人比那些得到社会支持的人表现出明显更快乐的情绪。改善饮食的人进步最大。这项研究发表在2017年1月的《BMC医学》杂志上。另一项规模更大的研究得出了类似的结论，结果显示，这种情绪的提升持续了6个月。这项研究由南澳大利亚大学(University of South Australia)的研究人员牵头，于2017年12月发表在《营养神经科学》(nutrition Neuroscience)杂志上。
研究表明，富含水果、蔬菜、海鲜、橄榄油和瘦肉的地中海饮食可以预防甚至治疗抑郁症。
本月晚些时候，在洛杉矶举行的美国神经病学学会年会上，来自芝加哥拉什大学医学中心的研究人员将公布他们的研究结果，结果表明，随着时间的推移，吃蔬菜、水果和全谷物的老年人患抑郁症的可能性更小。
这些发现刺激了一个新领域的兴起:营养精神病学。2013年，杰克博士协助成立了国际营养精神病学研究协会(International Society for nutrition Psychiatry Research)。它去年夏天举行了第一次会议。她还创办了迪肯大学(Deakin University)的食品与情绪中心(Food & Mood Centre)，致力于研究和开发针对脑部疾病的营养策略。
一年一度的美国精神病学协会会议已经开始包括营养和精神病学的演讲，包括去年厨师David Bouley关于支持周围神经系统的食物的演讲。包括哥伦比亚大学(Columbia University)瓦杰洛斯外科医师学院(Vagelos College of Physicians And Surgeons)在内的一些医学院开始向精神病学住院医师传授饮食对精神健康的重要性。
抑郁有很多原因——它可能是遗传的，由特定的事件或情况引起，比如孤独，或者由生活方式的选择引起。
纽约精神病学家、哥伦比亚大学精神病学临床助理教授、《吃得完整》(Eat Complete)一书的作者德鲁·拉姆齐(Drew Ramsey)说:“当我们想到心脏健康时，我们想到的是增强一个器官——心脏。”“当我们想到心理健康时，我们需要开始考虑加强另一个器官——大脑。”
拉姆齐博士说，不良的饮食习惯会使抑郁症恶化，无法为大脑提供它所需要的各种营养。加工食品或油炸食品通常含有促进炎症的反式脂肪，据信会导致抑郁。为了给人们提供基于证据的信息，拉姆齐博士创建了一个名为“吃来战胜抑郁”的电子课程。
不健康的饮食也会影响我们的微生物群——生活在我们肠道里的数以万亿计的微生物。纽约威尔康奈尔医学院(Weill Cornell Medical College)阿尔茨海默病预防诊所(Alzheimer 's Prevention Clinic)的副主任、营养学家、神经学家丽莎莫斯科尼(Lisa Mosconi)说，他们制造的分子可以改变血清素的生成。血清素是大脑中发现的一种神经递质。她说，肠道里的有益菌和有害菌以复杂的方式与我们的大脑交流，改变我们的情绪。我们需要最大化有益菌，最小化有害菌。
那么我们应该吃什么呢?研究指出，地中海式饮食主要由水果和蔬菜、特级初榨橄榄油、酸奶和奶酪、豆类、坚果、海鲜、全谷物和少量红肉组成。这种饮食的复杂性将为我们的大脑提供所需的营养，调节我们的炎症反应，并支持我们肠道中的有益菌，《大脑食品:认知能力饮食的惊人科学》(brain Food: The amazing Science of Eating for Cognitive Power)一书的作者莫斯科尼博士说。
良好的饮食能代替药物或治疗吗?不是每一个人。但是有抑郁风险的人应该注意他们吃的食物。“你是否需要百忧解真的不重要。我们知道你的大脑需要营养，”拉姆齐博士说。即使其他治疗方法都失败了，健康的饮食也可能起作用。至少，它可以作为一种补充治疗——没有副作用，不像抗抑郁药——也有巨大的好处。它可以预防其他健康问题，如心脏病、肥胖症和糖尿病。
家住密苏里州鲍尔温(Ballwin)的60岁抵押贷款顾问洛蕾塔•戈(Loretta Go)数十年来饱受抑郁症之苦。她尝试了多种抗抑郁药物和认知行为疗法，但发现失眠、哭闹和绝望等症状几乎没有缓解。大约五年前，她的医生想给她开另一种抗抑郁药，她拒绝了这种药，决定寻找替代疗法。
Go女士开始研究抑郁症，并了解到饮食的重要性。当她读到腰果可以有效地减轻抑郁症状时，她订购了100磅，把它们储存在冰箱里，并开始把它们放在她所有的食物中。
她还放弃了加工食品和油炸食品、糖和无糖汽水。取而代之的是，她开始主要吃蔬菜和水果、鸡蛋、火鸡和大量的豆腐。她买了一个维生素搅拌机，开始每天早上用绿色蔬菜做奶昔。
戈女士说，几个月后，她发现自己的情绪有了变化。她一直停止哭泣。她的失眠消失了，她有了更多的精力。她也开始重新享受那些她在抑郁时放弃的活动，比如逛书店和在动物收容所做志愿者。
戈女士的抑郁症再也没有复发。她说:“这种方法非常有效。”“为什么没有其他人谈论这个?”
你应该吃什么来对抗抑郁?
专家表示，均衡的地中海式饮食很重要。但是有些营养物质特别有用。以下是一些例子，以及哪些食物可以提供这些食物。
维生素B6:产生血清素的一种成分，血清素是调节情绪和睡眠的主要神经递质。血清素太少与抑郁有关。我们每天都需要维生素B6。来源:开心果。大蒜。鲑鱼和金枪鱼。鸡。菠菜。卷心菜。香蕉。红薯。鳄梨。全谷类食品。
DHA:大脑中主要的-3脂肪。它能促进脑源性神经营养因子(BDNF)的产生，这是一种保护神经元并促进新脑细胞诞生的激素。来源:野生鲑鱼。牡蛎。凤尾鱼。鲭鱼。贻贝。
益生菌:肠道内有益微生物生存所需的食物。来源:洋葱。芦笋。洋蓟。大蒜。香蕉。燕麦。酸奶。泡菜。酸乳酒。泡菜或其他发酵的蔬菜，如萝卜、黄瓜或胡萝卜。
澳大利亚迪肯大学的流行病学家Felice Jacka带领研究人员研究了：改善抑郁症患者的饮食是否有助于改善他们的情绪。他们选择了67名抑郁症患者进行研究，其中一些人已经接受了抗抑郁药物治疗，一些人接受了心理治疗，还有一些人同时接受了这两种治疗。其中一半的人从营养师那里得到营养咨询，营养师帮助他们吃得更健康。其中一半人得到了一对一的社会支持：与某人配对聊天或打牌——这是已知的帮助抑郁症患者的方法。
12周后，改善了饮食习惯的人比那些得到社会支持的人表现出明显更快乐的情绪。改善饮食的人进步最大。这项研究发表在2017年1月的《BMC医学》杂志上。另一项规模更大的研究得出了类似的结论，结果显示，这种情绪的提升持续了6个月。这项研究由南澳大利亚大学(University of South Australia)的研究人员牵头，于2017年12月发表在《营养神经科学》(nutrition Neuroscience)杂志上。
研究表明，富含水果、蔬菜、海鲜、橄榄油和瘦肉的地中海饮食可以预防甚至治疗抑郁症。
本月晚些时候，在洛杉矶举行的美国神经病学学会年会上，来自芝加哥拉什大学医学中心的研究人员将公布他们的研究结果，结果表明，随着时间的推移，吃蔬菜、水果和全谷物的老年人患抑郁症的可能性更小。
这些发现刺激了一个新领域的兴起:营养精神病学。2013年，杰克博士协助成立了国际营养精神病学研究协会(International Society for nutrition Psychiatry Research)。它去年夏天举行了第一次会议。她还创办了迪肯大学(Deakin University)的食品与情绪中心(Food & Mood Centre)，致力于研究和开发针对脑部疾病的营养策略。
一年一度的美国精神病学协会会议已经开始包括营养和精神病学的演讲，包括去年厨师David Bouley关于支持周围神经系统的食物的演讲。包括哥伦比亚大学(Columbia University)瓦杰洛斯外科医师学院(Vagelos College of Physicians And Surgeons)在内的一些医学院开始向精神病学住院医师传授饮食对精神健康的重要性。
抑郁有很多原因——它可能是遗传的，由特定的事件或情况引起，比如孤独，或者由生活方式的选择引起。
纽约精神病学家、哥伦比亚大学精神病学临床助理教授、《吃得完整》(Eat Complete)一书的作者德鲁·拉姆齐(Drew Ramsey)说:“当我们想到心脏健康时，我们想到的是增强一个器官——心脏。”“当我们想到心理健康时，我们需要开始考虑加强另一个器官——大脑。”
拉姆齐博士说，不良的饮食习惯会使抑郁症恶化，无法为大脑提供它所需要的各种营养。加工食品或油炸食品通常含有促进炎症的反式脂肪，据信会导致抑郁。为了给人们提供基于证据的信息，拉姆齐博士创建了一个名为“吃来战胜抑郁”的电子课程。
不健康的饮食也会影响我们的微生物群——生活在我们肠道里的数以万亿计的微生物。纽约威尔康奈尔医学院(Weill Cornell Medical College)阿尔茨海默病预防诊所(Alzheimer 's Prevention Clinic)的副主任、营养学家、神经学家丽莎莫斯科尼(Lisa Mosconi)说，他们制造的分子可以改变血清素的生成。血清素是大脑中发现的一种神经递质。她说，肠道里的有益菌和有害菌以复杂的方式与我们的大脑交流，改变我们的情绪。我们需要最大化有益菌，最小化有害菌。
那么我们应该吃什么呢?研究指出，地中海式饮食主要由水果和蔬菜、特级初榨橄榄油、酸奶和奶酪、豆类、坚果、海鲜、全谷物和少量红肉组成。这种饮食的复杂性将为我们的大脑提供所需的营养，调节我们的炎症反应，并支持我们肠道中的有益菌，《大脑食品:认知能力饮食的惊人科学》(brain Food: The amazing Science of Eating for Cognitive Power)一书的作者莫斯科尼博士说。
良好的饮食能代替药物或治疗吗?不是每一个人。但是有抑郁风险的人应该注意他们吃的食物。“你是否需要百忧解真的不重要。我们知道你的大脑需要营养，”拉姆齐博士说。即使其他治疗方法都失败了，健康的饮食也可能起作用。至少，它可以作为一种补充治疗——没有副作用，不像抗抑郁药——也有巨大的好处。它可以预防其他健康问题，如心脏病、肥胖症和糖尿病。
家住密苏里州鲍尔温(Ballwin)的60岁抵押贷款顾问洛蕾塔•戈(Loretta Go)数十年来饱受抑郁症之苦。她尝试了多种抗抑郁药物和认知行为疗法，但发现失眠、哭闹和绝望等症状几乎没有缓解。大约五年前，她的医生想给她开另一种抗抑郁药，她拒绝了这种药，决定寻找替代疗法。
Go女士开始研究抑郁症，并了解到饮食的重要性。当她读到腰果可以有效地减轻抑郁症状时，她订购了100磅，把它们储存在冰箱里，并开始把它们放在她所有的食物中。
她还放弃了加工食品和油炸食品、糖和无糖汽水。取而代之的是，她开始主要吃蔬菜和水果、鸡蛋、火鸡和大量的豆腐。她买了一个维生素搅拌机，开始每天早上用绿色蔬菜做奶昔。
戈女士说，几个月后，她发现自己的情绪有了变化。她一直停止哭泣。她的失眠消失了，她有了更多的精力。她也开始重新享受那些她在抑郁时放弃的活动，比如逛书店和在动物收容所做志愿者。
戈女士的抑郁症再也没有复发。她说:“这种方法非常有效。”“为什么没有其他人谈论这个?”
你应该吃什么来对抗抑郁?
专家表示，均衡的地中海式饮食很重要。但是有些营养物质特别有用。以下是一些例子，以及哪些食物可以提供这些食物。
维生素B6:产生血清素的一种成分，血清素是调节情绪和睡眠的主要神经递质。血清素太少与抑郁有关。我们每天都需要维生素B6。来源:开心果。大蒜。鲑鱼和金枪鱼。鸡。菠菜。卷心菜。香蕉。红薯。鳄梨。全谷类食品。
DHA:大脑中主要的-3脂肪。它能促进脑源性神经营养因子(BDNF)的产生，这是一种保护神经元并促进新脑细胞诞生的激素。来源:野生鲑鱼。牡蛎。凤尾鱼。鲭鱼。贻贝。
益生菌:肠道内有益微生物生存所需的食物。来源:洋葱。芦笋。洋蓟。大蒜。香蕉。燕麦。酸奶。泡菜。酸乳酒。泡菜或其他发酵的蔬菜，如萝卜、黄瓜或胡萝卜。
