大糕点师 Dominique Ansel 的最新作品曲奇牛奶杯（Milk-and-Cookie Shots），让全纽约人民再一次陷入了疯狂，人们排一个小时队就为了买两个当早餐。其实，这个我们自己也是可以做的~



首先，你要有一个烤箱（或者电饭煲），如果回答是 Yes，就可以往下看了！

1. 倒入红糖丶白糖和融化的黄油，混合均匀。



2. 加入一点蛋黄，接着搅拌。


3. 倒入一些面粉，搅至酥粒状。


4. 下一步是巧克力豆，这时可以用手来搅拌了！


5. 找一个小杯子，杯壁上刷点油，然后把面团放进杯子里，将它捏在杯底和杯壁上。


6. 终于到了用烤箱的时候了！预热 180℃，烤 20 分钟左右就 okay，取出后晾一晾就可以把曲奇杯倒出来了。


7. 用融化的巧克力涂满杯子的内壁，然后放进冰箱冻 10 分钟。


8. 大功告成，倒点儿牛奶，开始享用吧！


大糕点师 Dominique Ansel 还告诉了大家正确的吃法： 一小口牛奶，一小口曲奇，直至吃到杯底。 简直酷到没朋友！