虽说现在疫情有所渐缓，但大家并没有完全走出阴影，并且变异病毒依然猖獗，而与其他职业相比餐厅人流众多，相对来说还是个感染风险较大的场所，很多人因此暂时不愿冒风险去工作。

所以当一家餐馆无法招到足够多的员工时，应该怎么做？

提高员工福利
提高员工福利不仅对现有员工有激励的作用，而且也可以吸引正在寻找工作的人群。

优化人员配置
做好管理的优化，有效利用工作时间分散工作量，人员重新调整，稳固，利用。

更改销售模式
让消费者先买单，后取食物，这样会减少临时收费的环节，也能避免顾客吃霸王餐。

做好准备工作
提前准备好食材、餐厅卫生清扫、经营物品购置等工作，避免消费高峰期忙各种事情而措手不及。

实施在线订购
给消费者提供在线订购平台，点餐付款都可以在手机上完成，减少了部分必要的人工环节。


招工难，人手不足等问题餐饮老板当然不能坐以待毙。所以，在当下餐饮企业最紧要是能节省人力成本。

使用AIYA Order线上点餐系统，顾客可以自主点餐。一来可以提高店内工作效率，二来可以减低人力成本，而且最重要的是还能保证客人在餐厅内的安全距离。

关键AIYA服务收费超级低！前200个订单还无期限免费的，节省的成本可不止一点点！