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餐饮人必看帖:如何应对美国飞涨的物价?
发布于: 2021/10/26 12:28 am
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如何应对物价上涨?餐饮人必看!
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根据美国约翰斯·霍普金斯大学统计数据,截至2021年10月21日,美国新冠肺炎累计确诊病例达45284415多例,累计死亡病例732952多例。在过去24小时里,美国新增确诊病例74863多例,新增死亡病例1825多例。
疫情仍然严峻,如果您仍然以老式的方式,用笔和纸进行预订,那么是时候考虑运用预定点餐系统了。因为仅仅依靠电话和记事本,是很难保证客人在餐厅内的安全距离。
相反,线上点餐系统可以使整个预订过程完全在线,无接触!既能保证安全距离又可以更好地控制进出餐厅或等待餐桌的人数。
【不用接触超安全】
线上点餐系统可以减少甚至消除大多数面对面的接触,从而更有助于顾客和员工的安全。员工不再需要与客户直接接触来帮助他们预订餐桌,而且顾客在支付时无需向任何人交出信用卡,输入密码就可以支付账单,使顾客在付款时获得了额外的安全性。
【近0失误超准确】
线上点餐系统可以极大地减少餐馆的错误率,因为顾客是输入必要信息的人,而且借助线上点餐系统还能减少餐厅人为失误,从而增加顾客的体验感,使餐厅获得更加长远的发展。
【不需排队超便利】
线上点餐简化了客户用餐的过程,减少了排队点餐等餐的步骤。在大多数情况下,客户可以在个人手机上直接完成订餐加菜等一些操作,非常方便。
【快速翻台超赚钱】
无论是疫情爆发前还是疫情爆发后,速度都是获得优质客户体验的关键。线上点餐的最大优势之一是速度。如果您的餐厅通常为大量客户提供服务,那么简化交易可以帮助您更快地移转更多桌子或移动柜台,从而增加收入。
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既能做到零错单、零漏单现象,而且精准的数据分析,在一定程度上杜绝了服务人员利用现金收银结帐之便,从中窃取差额的可能性。
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