餐饮资讯媒体Eaterz在去年 12月列出了近三十几家关闭的餐厅名单，这些餐厅有些已重新开业，有些几天内暂不开业。 几乎所有关闭的餐厅都透过Instagram声明，称纽约市在Delta、 Omicron 变种病毒蔓延下，员工经常暴露于新冠病毒，为了自保多数人都选择了放弃服务员的工作，自此纽约的劳工缺口数居高不下。



位于127街的华人自助餐厅老板江先生在接受记者采访时说道：“物价上涨后，我们的售价也只微调了一点，所以利润明显下降，因为上涨的售价根本跟不上物价的飞涨，还不敢继续涨，不然客户都会流失了。现在也只有走一步看一步了。” 新冠病毒的肆虐让餐饮、零售等行业陷入运营冰点，物价飞升、高昂人工，就连纽约著名的万年不变1块钱披萨都暗中涨价了，还有什么能抵挡通货膨胀？



诶~ 还真有！最近美国许多餐饮品牌都开始实行“包月营销”，超低价按月购买服务，以薄利多销的形式让购买者先付后享。

由于包月的价格比单次购买价格划算优惠，一经推出就深受广大用户的欢迎，因为真的能省！超！多！



比如这家位于亚利桑那州的墨西哥风味快餐Taco Bell，客户每月支付10美元，就能享受30天内每天都能得到一个塔可饼的优惠，算下来一个只要3毛钱，而这些单品的原价就要1.49-2.69美元！

又如另一家专营烘焙食品的Panera Bread，推出8.99美元的包月会员套餐MyPanera ，一个月内冷热咖啡喝到饱！



还有这家AIYA Order线上点餐平台，他们不同于其他点餐平台单笔5%-10%的抽佣形式，采用了包月营销方式，最低仅需$49，即可舒心享受自助线上点餐平台带来的便利服务！

目前AIYA Order已覆盖了美国40个州~ 【AIYA Order】不仅帮助餐厅引流，而且还支持堂吃自助扫码点餐/预定到店/到店自取/外卖配送等功能，让商家能够快速地出餐，用户即时用餐~



位于布鲁克林的OSAKA日本料理餐厅在当地有着极高的口碑和人气，也因其食材新鲜深受食客们的喜爱。

他们原先选择按单抽佣的方式，假设平均每单销售额为$50，那么至少被传统线上平台抽佣 $2.5/单（按抽佣比例5%的情况）

假设每月单量为500单，那么至少需要支付给传统线上平台 $1250

长此以往，这可是一笔大花费，直接拉高了商户运营成本，加上七七八八的开销，有时甚至入不敷出！



但他们选择使用AIYA Order线上点餐平台，依靠专属营销团队的帮助，迅速线上平台点餐单量。

不仅将单量提升至近800单/月，而且按月收费的模式也让他们省下了一大笔平台开销，800单/月的单量平均换算下来，仅仅花费 $0.18/单





【AIYA ORDER】是一款集高效与智能为一体的免费线上点餐平台，经典包月营销模式，有效帮助餐厅在疫情期间轻松回本，并且能够整合上下游资源、提高店铺运营效率！

消费者只需打开订餐网站，选择取餐时间-开始点餐-加入购物车-结算付款，流程一目了然，后厨同步出单，不需专人跑动传达，轻松解决人手不足问题，分分钟翻台！




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