4丶Carbone

Carbone是一家美式意大利餐厅,由Mario Carbone,Rich Torrisi和Jeff Zalaznick三个酷爱烹饪的年轻小伙子打理。

穿着Zac Posen燕尾服的服务员会为客人端上可口精致的菜肴,餐厅的装饰高雅华丽,让人感到很舒适。在此等就餐环境下,食客们可以静心享用厨师精心配制的套餐,而相对于其他同类质的餐厅,Carbone的价格算是很平价了。这也就是为什么Carbone一位难求的原因了。

地点:181 Thompson St.New York, NY 10012
电话:(212) 254-3000

5丶Ichimura at Brushstroke
纽约城最难定位的寿司店要属Ichimura了。以前这家寿司店并没有现在这么火爆,自从Peter Wells(纽约时报餐厅评论员)给予了Ichimura3星高度评价,在纽约难得一遇的上等寿司店,拥有最好的生鱼片。
评论一出,现在Ichimura彻底火爆了,至少提前一个月订位,还不一定能抢到呢。

地点:30 Hudson St., New York, NY 10013
电话:(212) 513-7141

6丶Peter Luger Steak House

号称纽约最好吃的传奇牛排店Peter Luger一直不缺乏拥护者。来到纽约,不拜访Peter Luger好像有些失礼。如果现在大家想定位,最好是选在五月中旬周一到周四的晚上,或者是六月份的周末。
穿过着名的布鲁克林大桥,就能看到这个标志性的牛排老店。如果兴之所至,偶遇这间牛排界老大,走入其间询问服务人员是否有座,也许会有意想不到的惊喜。如果没有那么幸运,也就只能选择享用一顿奢华午餐了。
地点:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211
电话:(718) 387-7400


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