上一次小编给大家介绍了韩国城的“New Wonjo”，（查看《让人食指大动韩式拌饭》），今天带大家品味另外一家韩餐老字号“Kum Gang San”（金刚山）。


一进入曼哈顿的韩国城没多久就会看到一家名为“Kum Gang San”（金刚山）的韩国料理店。这家店算得上纽约的韩国料理老店了，在法拉盛和曼哈顿都有分店。

相对于其他韩国餐厅狭窄的店面和简单的装潢而言，这家餐厅可谓很“豪华”。推开店门，一楼不仅宽敞舒适，大厅内还有仿照朝韩名山“金刚山”制作的假山和瀑布，相信店家很希望让食客们在品尝韩式美食的同时，也一起领略奇拔秀逸的家乡山水。假山之上还放着一架白色钢琴，有时会有钢琴师在上面伴奏。一边聆听着悦耳琴声，一边大啖韩国烤肉，实在是赏心悦事。


韩国料理的贴心之处在于完全能体味到客人饥渴之心，在等餐的时候会为客人准备各式小菜。看到小碟中的小菜用尽，服务员还会主动再添加。Kum Gang San的小菜有七种(每天开胃小菜的菜式会有些许不一样)，韩式腌白菜丶凉拌小黄瓜丶凉拌豆芽丶煎豆腐丶泡黄瓜丶豆皮，还有一种看似很像辣萝卜，实则是鱿鱼丝的小菜。这道小菜还比较有特色，吃起来非常有嚼劲。凉拌黄瓜不太清脆，其他小菜还不错。

地址：中城：49 West 32nd St (附近有停车场)
法拉盛：138-28 Northern Blvd. 餐厅提供免费停车


转自网络